お気に入りのお店：3552食堂（埼玉県富士見市）
こんにちは。
今日もケトジェニック食で
元気いっぱいなケトママ😊
とは言えず、
なかなか口内炎が回復しない
ケトママ😂です。
今回は長引いております・・・💦
そんな中ではありますが、
今日はお気に入りのお店レポートです！
先日、ついに念願叶い、
ずっと気になっていたお店へ
行ってくることができました！
それは・・・
グラスフェッドビーフのステーキを
食べられるお店です！
ケトパパ😎が見つけてくれたお店で、
家族そろって行ってまいりました。
子連れだったのでハラハラでしたが、
お店では温かく迎えてくださり、
また、お隣の方も温かく見守って
くださり、本当に贅沢な時間を
過ごすことができました。
そのお店の名前は・・・
“3552食堂”さんです！
もう外観からステキです。
メニューはいくつかありましたが、
グラスフェッドビーフを目当てに
食べに来たケトママ😊は迷わず
“ステーキランチ”をオーダー！
新年早々、奮発です✨
ケトパパ😎はチキンランチセット、
ケト姉🙊は少なめおこさまランチを
オーダー！！
運ばれてきました！
こちらがステーキランチです✨
ビーフステーキは、
口に入れるととても柔らかく、
臭みが全くない！
実は、、
私は牛肉の臭みが苦手で
物心ついた頃からずっと
食べられなかったのです💦
でも、妊娠糖尿病をきっかけに
食について勉強を始めて、
このグラスフェッドビーフに出逢って
食べられるようになったのです！
というか、
おそらくグラスフェッドビーフは
食べられるのです！！
ありきたりの言葉で
申し訳ありませんが、
本当に美味しく頂きました。
ケトパパ😎のランチも、
ケト姉🙊のおこさまランチも、
少しずつ試食。
こちらも本当に美味しかったです。
また機会あったら、是非行きたい！
私にとってご褒美ランチのお店です。
と、思いっきり食い意地優先で
グラスフェッドビーフを食べられる
お店と紹介してまいりましたが、、
こちらのシェフと直接お話をさせて
いただいたところ、
ますますファンになってしまいました。
なぜなら・・・
こちらのシェフは、
無農薬とか、オーガニックとか、
動物性のものを控えるとか、
そういうことではなく、
目の前にある食材や生産者さんと
しっかり向き合うことを大切に
されている方だと感じたからです。
私は、妊娠糖尿病になったことで、
何を食べたらよいのか日々勉強中で、
正直、迷走中なんです💦
だから、これを大切にしている！と
言える人ってスゴイなと。
今の私がせめてできること、、
家族で美味しく楽しく食べることを
大切にしたいと改めて思って帰ってきた
ケトママ😊でした。
